Um grupo de 40 pessoas esteve em Itu no feriado da Páscoa para fazer o Roteiro Caipira, um passei turístico de um dia que leva os participantes a uma "Vorta às Origes", guiados pelo Caipira Timóteo. O passeio sai da antiga Fábrica São Luiz, no centro de Itu, onde ocorre o processo de "desurbanização" rumo à zona rural.

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TV paulista gravou Roteiro Caipira em Itu no dia 10/03/07. Os locais por onde o Roteiro Caipira passou foram a Fábrica São Luiz, a Chácara do Rosário (conhecida também como Casa do Bandeirante) e a Fazenda do Chocolate, que recebeu os visitantes na Casa do Caipira e na capelinha histórica, de 1925.

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Cerca de 25 pessoas de São Paulo estiveram em Itu nesta sexta-feira para participar do Roteiro Caipira. O grupo, formado por pessoas da Melhor Idade, foi trazido pela Freeway Brasil. O caipira Tímóteo recebeu os visitantes na Fábrica São Luiz e depois seguiu viagem para as fazendas.

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